Simpele groene kruidensalade
Ingrediënten
- rucola
- bieslook
- basilicum
- Dressing
- olijfolie
- wittewijnazijn
- zout en peper
Hoe te bereiden?
Maak de dressing. Hou rekening met een verhouding van 3:1 voor de hoeveelheid olijfolie/wittewijnazijn. Dus bij 3 eetlepels olijfolie voeg je 1 eetlepel wittewijnazijn toe. Meng de rucola, basilicum en (gesneden) bieslook met de dressing. Schud het goed door elkaar (met je handen werkt het best!).
